Что нам понадобится:
Сыр - 500 грамм (10% -й)
Сметана - 100 грамм
Мед - 5 ст.л.
Желатин - 1 ст.л.
Молоко - 200 мл
Несладкое печенье - 50-100 грамм (у меня был сливочный крекер)
Фрукты или ягоды по вкусу (я брала замороженные с лета малину и смородину).
1-й этап приготовления
Подогреть молоко, но не нужно кипятить (можно в микроволновке), высыпьте в него желатин, размешайте и дайте растворится (минут 15).
2-й этап
Творог смешайте со сметаной и доведите до однородной массы блендером. Добавьте мед, а когда комочки желатина растают - вылейте и молоко. «Тесто» должно быть похожым по консистенции на жидкую сметану.
Полезные конфеты из сухофруктов и овсянки – простой рецепт здорового лакомства
3-й этап
Выкладывать десерт лучше в прозрачную посуду - так выглядит более эффектно. Сначала вылейте слой «теста», затем нужно выложить ягоды, после - снова слой творожной массы, затем - слой печенья. Количество слоев зависит от диаметра посуды и вашей фантазии.
4-й этап
Сверху украсьте торт ягодами и фруктами и оставьте десерт в холодильнике на несколько часов или на ночь.
Печенье с кокосовой стружкой и белым шоколадом – готовится просто, и хранится 10 дней
«Этот творожный десерт некалорийный и исключительно полезен. А главное - вы можете творить его по своему вкусу: заменяйте ягодки фруктами, уберите слой печенья, добавьте в «тесто» тертые орехи или сухофрукты - в любом случае получится магически и вкусно. Приятного и диетического вам угощение», - добавила телеведущая Анна Панова.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс