В сезон молодых овощей приготовления блюд из них доставляет огромное удовольствие, причем и тому, кто готовит и тем, кто будет это блюдо пробовать. Наш рецепт кабачкового суфле на пару можно предлагать не только взрослым, но и маленьким детям.
Ингредиенты:
- Морковь – 1 шт.
- Филе курицы — 200 г
- Кабачок – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп
- Молоко — 50 мл
- Зеленый лук
Способ приготовления:
- Очищенную морковь, кабачок и филе, разрежьте на небольшие кусочки.
- Сложите в блендер, туда же поместите молоко и яйцо, и измельчите.
- Зелень порежьте, выложите в массу и перемешайте.
- Тесто разлейте по силиконовым формочкам и проварите на пару 20 минут.
Ще редакція Сlutch радить прочитати:
Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою