Ведущая Нового канала уже несколько лет вегетарианка. Поэтому мясные блюда – это не для нее. Впрочем, эта гастрономическая особенность совершенно не мешает телезвезде и ее родным радоваться весенним вылазкам на природу. Ведущая утверждает, что тирания ей не присуща, поэтому у мужа и сына свои кулинарные предпочтения. Не вегетарианские. Но тоже интересные – они едят только мясо кролика.
– Мы живем за городом, – улыбается Катя, – поэтому можем позволить себе пикник в любой момент. Еще одно любимое место для отдыха на природе – киевский парк Феофания.
– В моей продуктовой корзине для пикника, как правило, баклажаны, помидоры, кабачки, грибочки и лук. Перед тем, как отправить на мангал это овощное изобилие, посыпаю все пряными травами. Также добавляю немного мускатного ореха и минимальное количество соли. Я давно отказалась от всех соусов, исключением является домашний песто. Посыпаю все сыром моцарелла и жду, пока приготовится. Поверьте, по вкусовым качествам это ничем не уступает привычным всем мясным шашлыкам!