Оливковое масло является неотъемлемой частью здоровой средиземноморской диеты, и оно очень вкусно сочетается с салатами, макаронами и рыбой. Открой для себя некоторые из преимуществ оливкового масла, которые помогут тебе соблюдать здоровое питание.
Обычное оливковое масло или extra-virgin, давно известно своими многочисленными преимуществами для здоровья, и даже считается секретом продолжительной жизни человека. Поэтому неудивительно, что у него много преимуществ, которые наталкивают на использование этого продукта для приготовления множества блюд.
Его можно добавлять в различные салаты, жарить на нем продукты для заправки первых блюд, добавлять как ингредиент для выпечки, запекать рыбу. Оливковое масло станет лучшей альтернативой подсолнечному. Оно улучшит вкус и сохранит твое здоровье. Некоторые считают, что оно не пригодно для жарки, но на самом деле это не так.
Было обнаружено, что масло из оливок имитирует действие нестероидных противовоспалительных лекарств. Соединение, которое имеется в составе продукта может ингибировать провоспалительные ферменты, а также снизит риск развития болезни Альцгеймера. Исследователи обнаружили, что оно оказывает положительное воздействие на острые воспалительные процессы в организме. Удивительно, но 3,5 столовой ложки оливкового масла равно 200 мг таблетки ибупрофена.