Полезный завтрак задает ритм на целый день. Когда твое утро начинается с правильной еды, продуктивность на целый день обеспечена.

Ингредиенты:

  • зеленый горох
  • 1 зубчик чеснока
  • эстрагон
  • морская соль
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 3 луковицы (белая и зеленая часть)
  • молотый перец
  • сметана (нежирная)
  • оливковое масло
  • специи по вкусу

Способ приготовления:

Помести зеленый горох в блендер и измельчи его до однородной массы. Добавь туда чеснок, эстрагон, морскую соль, перец и снова взбей блендером, чтобы ингредиенты хорошенько перемешались. Ты можешь добавить специи по вкусу, все зависит от личных предпочтений. Затем добавь пищевую соду и нарезанный лук. У тебя получится тесто из которого можно лепить оладьи.
Поставь на плиту кастрюлю с водой, дай время чтобы она закипела. Уже слепленные оладьи брось в воду и пусть они немного прокипят.
Поставь сковороду на маленький огонь, налей туда масло, чтобы оно хорошо прогрелось. Ранее проваренные оладьи отправь на сковороду и обжарь с двух сторон, чтобы они покрылись золотистой корочкой.
Блюдо готово, подавать его можно с нежирной сметаной. Оладьи подойдут для завтрака.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой