Фахівцям довелося проаналізували дані 28 генетичних досліджень алкоголізму, здійснених раніше у восьми країнах світу. В результаті, вчені змогли відокремити геноми практично 15 000 осіб, що страждали від алкогольної залежності, і понад 38 000 осіб, у яких алкоголізму не було. Таке докладне вивчення дозволило отримати можливість вичленувати ген, що найбільшою мірою відповідальний за розвиток людської прихильності до спиртних напоїв.
За словами дослідників, саме ген ADH1B визначає швидкість проходження «ацетальдегидной стадії» після того, як було вжито алкоголь. У нашому організмі етиловий спирт розпадається на воду та вуглекислий газ, а на проміжній стадії процесу синтезується небезпечний токсин під назвою ацетальдегід. У людини, що має в собі велику його кількість, виникають болісні симптоми алкогольного отруєння.
Бокал вина в день — норма или нет?
У підсумку, після проведеної роботи, було встановлено: від активності гена ADH1B залежить те, наскільки швидко спирт перетвориться в токсин ацетальдегід і мине цю проміжну фазу. Якщо все відбувається з високою швидкістю і токсин не встигає накопичитися, то, як результат — у людини не виникає хворобливих відчуттів після алкоголю, а залишаються лише приємні спогади. З урахуванням цих обставин і формується алкогольна залежність. Так, тривала стадія утилізації ацетальдегіду веде до того, що організм людини асоціює вживання алкоголю з побічними ефектами у вигляді нудоти, слабкості і проблемами з тиском.
Дивись далі інтерв'ю, в якому ми задали незвичайні питання про ЗСЖ дієтолога:
Ученые предложили необычный способ избавить человечество от алкоголизма
Нагадаємо, не так давно ми публікували матеріал, в якому розповіли про те, як група крові впливає на схильність людини до певних захворювань.
А тим часом, в.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун не втомлюється ділитися зі своїми підписниками у Facebook новими порадами. Так, нещодавно вона вирішила приділити увагу нашому харчуванню, розповівши про корисні властивості холестерину і про наслідки його відсутності. Ти напевно не знала, що останнє може бути пов'язане з безпліддям. Крім того, вона здивувала своїх читачів, назвавши горох ефективним продуктом для схуднення. Детальніше про це — читай тут.
Більше цікавих матеріалів і свіжих новин шукай на сайті clutch.ua