Щоб напевно выснить це, вчені провели дослідження, протягом якого добровольці повинні були щодня з'їдати невелику порцію оселедця. В кінці експерименту фахівці порівняли показання здоров'я "до" і "після".
Серед інших змін, в крові добровольців зріс рівень "хорошого холестерину", який підвищує еластичність і кровепропускную здатність судин. Це означає, що ризик атеросклерозу і серцево-судинних захворювань істотно знизився.
Крім того, оселедцевий жир має властивість пригнічувати активність жирових клітин - адипоцитів, що підвищує захищеність організму від діабету другого типу. Після регулярного вживання оселедця в плазмі крові піддослідних знизився вміст продуктів окислення – це свідчить про те, що в рибі містяться антиоксиданти.
Як і лосось, оселедець містить велику кількість необхідної організму жирної кислоти Омега 3, вітаміну D, селену і вітаміну B12. А по вартості оселедець набагато дешевше і доступніше для більшості населення. Саме тому її сміливо можна вважати самої корисної рибою для щоденного раціону.
Експерти розповіли про перші ознаки переїдання солі
Дивись відео, в якому дієтолог-нутриціолог відповідає на найцікавіші питання про харчування:
Хочеш дізнатися, у чому секрет ідеальної фігури Віри Брежнєвої? Тоненька талія, стрункі ніжки і пружна попа - від неї просто неможливо відвести очей. Особистий тренер співачки запевняє, що таких форм здатна досягти кожна дівчина. Одне з улюблених вправ Віри показала Аніта Луценко - воно зміцнить м'язи ніг і "підкачає" попу. Як його виконувати - дивись, перейшовши за цим посиланням.
Раніше стало відомо про смерть 17-річного Рамона футболіста, який грає в складі команди «Юніон де Голондина» (Union de Golondrina). Хлопець брав участь у любительському матчі на півночі провінції Санта-Фе. Під час гри юнакові був призначений пенальті, який той зумів успішно відбити. Поки інші футболісти почали радіти перемозі, Рамону стало погано, він впав на газон. Дізнавшись про причину смерті, батьки ще довго не могли прийти в себе. Що ж сталося з юним футболістом? Докладніше про цю душараздирающем випадку можна прочитати тут.
Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.