Продукти, які з тих чи інших причин не можна піддавати заморожуванню:
- Курячі яйця. Спроба заморозити курячі яйця нічим хорошим не закінчиться. Занадто низька температура змусить яйце тріснути – це відбудеться через розширення білка і жовтка.
- Продукти, що містять в собі вершки, теж не перенесуть заморозку. До них отосятся м'які сири, майонез та соуси. Однак це не стосується збитих вершків і натурального сиру.
- Не варто заморожувати овочі і фрукти з високим вмістом вологи: цей процес позбавить продукти смаку і текстури.
- Погано запаковані продукти при заморожуванні кристалізуються, з-за чого є їх буде практично неможливо.
- Консерви, сухарі та інші продукти тривалого зберігання просто не потребують морозилці.
- Розморожені вже одного разу продукти повторно заморожувати не можна - це призводить до багаторазового збільшення кількості бактерій на них, що несе серйозну загрозу організму.
- Гарячі свіжоприготовані страви поміщати в морозилку не можна. Варто дочекатися, поки їжа охолоне до кімнатної температури.
Вчені назвали найбільш токсичний фрукт
Дивись відео, де лікар-дієтолог Світлана Фус відповідає на найбільш цікаві і важливі питання про харчування:
Хочеш дізнатися, у чому секрет ідеальної фігури Віри Брежнєвої? Тоненька талія, стрункі ніжки і пружна попа - від неї просто неможливо відвести очей. Особистий тренер співачки запевняє, що таких форм здатна досягти кожна дівчина. Одне з улюблених вправ Віри показала Аніта Луценко - воно зміцнить м'язи ніг і "підкачає" попу. Як його виконувати - дивись, перейшовши за цим посиланням.
Нагадаємо, що велика кількість овочів і зелених листя в салаті ще не робить його "здоровим". Деякі інгредієнти можуть повністю анулювати його користь. Про це розповіла дієтолог з Нью-Йорка Бріджит Зайтлін. Спеціаліст назвала чотири продукту, додавати які в салат не варто ні в якому разі. Докладніше дивися тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн