Деякі продукти, які вважаються небезпечними, насправді володіють рядом корисних властивостей, особливо, якщо вживати їх правильно. 9 шкідливих продуктів, які насправді корисні для здоров'я — це найбільший міф про небезпечну їжу, яка нарешті розвінчаний.
1. Консервовані овочі
Найбільш корисними вважаються свіжі овочі і фрукти, а ось під час термічної обробки більша частина поживних речовин руйнується. Але є такі консервовані овочі, які майже так само корисні, як і свіжі.
Вчені провели дослідження і виявили, що самі консервовані овочі все так само корисні, а основна проблема — це добавки і консерванти. Тому, якщо ти хочеш придбати корисні консервовані овочі, то вибирай ті, де немає солі і низький вміст натрію. А ще краще — самої закатати банки на зиму. Тут ти точно будеш впевнена, що вони корисні і натуральні.
2. Шоколад
Це ласощі прийнято обмежувати. Але взагалі-то шоколад містить речовини, які корисні для мозку, серця і покращують настрій. Однак корисними властивостями не володіють всі солодощі. Це відноситься тільки до натурального темного шоколаду — ось його можна їсти без докорів совісті.
Дослідження у 2010 році показали, що флавоноїди, що містяться в какао покращують роботу мозку і заспокоюють в стресових ситуаціях.
Їж і худни: інтуїтивне харчування замість дієт — що це і в чому користь3. Паста
Якщо ти стежиш за фігурою, то напевно обмежуєш себе в вуглеводах, яких безліч в пасті. І даремно!
У помірних кількостях паста дуже корисна. Вона забезпечує організм енергією. Помічено, що люди, які періодично їдять пасту, легко дотримуються здорової дієти, так як їм вистачає енергії і немає потреби у додаткових перекуси.
4. Вино
Один келих вина в день дуже корисний для здоров'я — покращує стан серцево-судинної системи і є профілактикою деяких видів раку. Норма для жінок — це один келих в день, а для чоловіків — два.
5. Смузі
Смузі з торгового центру шкідливі, оскільки так багато цукру. Але якщо пити смузі лише з йогуртом і фруктами, і більше нічого. Так ти отримаєш лише вітаміни та пробіотики. Головне, не використовуй банани і яблука, так як у них дуже багато цукру.
6. Кава
У помірних кількостях кави дуже корисний: є профілактикою хвороби Паркінсона, покращує роботу печінки і нирок, знижує ризик інфаркту. Безпечна норма для людини — це 3-5 чашок на день. Але все залежить від кількості кофеїну. Допустима добова норма — 400 мг. Головне не додавати до кави цукор, вершки і підсолоджувачі.
Приховані причини зайвої ваги: 5 вагомих аспектів, які перетворюють нас в plus size7. Червоне м'ясо
З-за насичених жирів червоне м'ясо вважається шкідливим. Але це джерело білків і заліза. Головне, готувати пісні шматки з овочами.
8. Хліб
Хліб виключається з багатьох дієт через вуглеводів. Так, білий хліб містить багато порожніх і некорисних вуглеводів. Але ось хліб цільнозерновий борошна містить вуглеводи, клітковину, залози і вітаміни. Він дуже корисний у помірних кількостях.
9. Картопля
Картопля фрі шкідливий з-за величезної кількості масла, то ж стосується і чіпсів. Але картопля сам по собі корисний, тому що багатий натрієм, вітаміном С і клітковиною. Особливо гарний картоплю в мундирі. Також можна приготувати варену або печену картоплю. Це буде смачно і корисно.
Також читай про приховані причини зайвої ваги, які не дають тобі схуднути. Часто причина ожиріння може ховатися в зовсім несподіваних факторах. Саме із-за них і не допомагають жодні дієти і тренування.
А ще читай про те, чому люди не можуть відмовити собі в жирній шкідливої їжі і фаст-фуді. Виявляється, так з нами жартує мозок з-за дивного інстинкту, який у нас з'являється ще в дитинстві.
Більше цікавих матеріалів можна читати на Clutch.