Фахівці довели, що куркума, крім всіх своїх цінних властивостей, ще й неймовірно корисна для здоров'я суглобів. Вся справа в особливій речовині, яке входить до складу цієї спеції — куркуминоиде. Воно і виконує функцію знеболюючого засобу при артрозі.
Куркума видобувається з кореня рослини шляхом його варіння, висушування, очищення і подальшого перемелювання до стану порошку.
Звичайно, варто розуміти, що такого явного ефекту, як при прийомі медикаментозних засобів, не буде. Однак у куркуми і немає тих побічних властивостей, які є у ліків. Загалом, медики радять вживати продукти з куркумою додатково до медикаментів, щоб збільшити ефект і скоротити кількість споживаних ліків.
А ти використовуєш куркуму в стравах?
Як отримати достатню кількість вітаміну B1: відповідь спеціалістаДивись відеорецепт приготування плову з додаванням куркуми:
Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.
Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.