Летний сезон в разгаре, а значит, на пьедестал всех рынков и магазинов вышла главная сезонная ягода. При выборе арбуза убедитесь, что на нем нет внешних повреждений. Не забудьте тщательно вымыть ягоду под проточной водой и вытереть насухо перед нарезкой. Используйте длинный и острый нож для удобства. Чтобы сократить риски попадания сока на одежду и мебель, мы советуем подавать угощения на тарелке с бортиками или широком подносе.

Способ 1 – гармошкой

• Обрежьте верхушки

• Разделите арбуз на четвертинки

• Переверните каждую из частей зеленой частью вниз и осторожно отделите мякоть от корки

• Разрежьте мякоть внутри на одинаковые треугольники

Популярные статьи сейчас

Игривая Кароль блеснула аппетитными формами в мини-платье — позволила себе раскрепоститься

Мишель Андраде начала собирать мусор в Швеции: что случилось с ее карьерой

"Будущий модельер": дочь Ани Лорак удивила новым талантом — эта девочка далеко пойдет

В модном стеганом пальто: жена продюсера студии "Квартал 95" впечатлила ярким образом – продумала все до мелочей (фото)

Показать еще

• Подвиньте кусочки в разные стороны через один для удобства

Арбуз нарезанный гармошкой

Способ 2 - прямоугольниками

• Разрежьте арбуз на две части

• Положите их разрезом вниз

• Разрежьте ягоду вдоль и поперек на квадратики

Так будет удобно брать ломтики руками.

Арбуз нарезанный прямоугольниками

Способ 3 - на шпажки

• Разрежьте арбуз на две части

• Положите их разрезом вниз

• Разрежьте вдоль и поперек на квадратики

• Каждый кусок нужно отделить от корки и нанизать на шпажку

К арбузу можно добавить другие фрукты или ягоды и получить замечательную летнюю закуску.

Арбуз на шпажках

Не спешите выбрасывать остатки, ведь из них можно сделать вкусные цукаты

• Очистите дольки от зеленой кожуры и нарежьте то, что осталось.

• Засыпьте сахаром (на 500 г нужно взять ровно вполовину меньше) и добавьте 2 г лимонной кислоты.

• Доведите до кипения, а затем доваривайте на медленном огне.

• Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и дайте просохнуть. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и вкусные цукаты готовы.

Другие способы нарезания можете посмотреть здесь:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

5 интересных фактов о витамине С

Дерматолог из Чикаго Мерси Одуэюнгбо: про огромные липомы, редкие болезни и симптомы, которые не стоит игнорировать

Звездный диетолог Светлана Фус раскрыла свои главные секреты быстрого похудения. Как похудеть?