Именно здесь, в Средиземном море, Катя Нестеренко — ведущая информационно-развлекательного проекта Джедаи, который выходит с понедельника по пятницу на канале 2+2 — провела свой отпуск. И не забыла привезти не только яркие фото, но и полезные советы читателям Clutch. Про привычки коренных жителей, кулинарные секреты и стереотипы, с которым мы привыкли ассоциировать Италию, узнай эксклюзивно от путешественницы.
Про кухню
«Пасту нужно есть только вилкой. И даже правой рукой, но ни в коем случае не использовать при этом ложку. Итальянцы никогда не будут есть пасту с ложкой, – раскрывает первый кулинарный секрет Катя. – Если видите перед собою ложку, то знайте — это рекламный ход немецких производителей, которые хотят продать больше посуды».
Сколько денег звезды тратят на летний отпуск
Паста с соусом песто – это не очень вкусная итальянская закуска, а короткие макароны под знаменитым соусом из базилика! Мало того, в кипящую воду с макаронами в Генуе кладут картофель. Чтобы сделать соус (еще раз повторю — это не намазка!) лучше взять свежие продукты и готовить его дома, из натуральных ингредиентов. Для приготовления понадобится: базилик, орешки пиноли (кедровые отлично их заменяют), чеснок, пармезан, масло. Все это можно помельчить в блендере.
- Пасту, в которою добавляют соус песто, нужно готовить с спиралеобразными макаронами, потому что пармезан должен обволакивать каждую пастинку. Только так вы сможете почувствовали божественный вкус соуса!
«А если вы переели антипасти, брускет или пасты и чувствуете тяжесть в желудке, вам поможет чудодейственный напиток, который состоит из очень простых и доступных продуктов. Называется он лимонсальц. Сок половины лимона (не дольки, а именно половины), щепотка соли – залить сильногазированной минеральной водой. Никаких углей и аспирина – забудьте, это химия».
Настя Каменских призналась, почему провела летний отпуск с Потапом
Про привычки
«Капучино в Италии пьют только по утрам. Это напиток исключительно для завтраков под сдобу. Весь секрет состоит в том, что капучино препятствует хорошему метаболизму после плотного обеда или ужина, принося таким образом вред нашему здоровью».
И будьте внимательны – рестораны в Италии работают строго по расписанию! Обедать здесь принято с 13.00 до 15 и, если вы не успели в это время, придется потратить немало времени, чтобы найти подходящее заведение. Все потому, что итальянцы следят за своим здоровьем и принимают пищу строго по расписанию. В лучшем случае можно найти открытий бар с сэндвичами, правда, такая альтернатива подойдет далеко не каждому.
У Виктории Дайнеко отобрали документы в Черногории: отпуск обернулся проблемами с полицией
Про отдых
В Италии по расписанию не только прием пищи, но и закат: «Если вы планируете поездку на один из самых красивых пляжей Сицилии Scala dei Turchi, чтобы сделать особенное фото на закате, выезжайте пораньше. Учтите, дорога извилистая, а парковку найти тяжело, поэтому львиную долю времени придется потратить на переезды. А этот волшебный закат длится всего несколько минут! И если немного зазиваться, то можете все пропустить, как это сделала я».
«Если вы планируете свою поездку на остров и хотите за короткое время максимально все узнать, посмотреть, то мой вам совет – нанимайте гида. Но гид должен быть сертифицированный! Если же вы решили рискнуть, в случае выявления нарушения, штраф экскурсоводу – 3 тысячи евро, вам – 5 тысяч», — подытожила Катя Нестеренко.
Приятного и вкусного вам отдыха!
Смотри видео о красотах острова Сицилия:
Напомним, ранее в Сети активно обсуждали новость о том, что в Сети раскритиковали очередное «голое» фото украинской певицы Насти Каменских.
Читай самые интересные новости украинского, российского и мирового шоу-бизнеса на Clutch.