А збагачувати його поживними речовинами — законний процес. Продукти харчування — основа будови тіла на клітинному рівні. Жінка в різні вікові періоди повинна робити переоцінку свого раціону. Спостерігати, вносити корективи і тим самим підтримувати організм в майбутніх змінах. Хочу виділити 3 продукту, які, за своїм складом, так і зовнішнім виглядом, немов були створені для жінки. Незалежної, витонченої, люблячої і такою красивою.
Зелена гречка.
Придивіться до неї, якщо досі цього не зробили. Замочуйте, пророщують і їжте просто так. Варіть кашу, вдосконалюйте свої навички в цьому. Сьогодні вона в'язка і негарна, а завтра розсипчаста на рослинному молоці, із зеленим горошком і брокколі. Якщо є проблеми з серцем, суглобами, шлунково-кишковим трактом, варикозне розширення вен — терміново купуйте гречкою, додавайте в сирому вигляді в смузі, салати, їжте ложками. Вона ніжна, незаймана — необроблена (пропарений-просмажена — це про коричневої). Такої більше немає.
Пшоно.
Недооцінений продукт. Іноді викреслений з сімейного раціону. Якщо на вашій кухні немає цього насіння (так, пшоно — це насіння проса) — сьогодні ж внесіть в список покупок. Повноцінний склад жовтих крупинок, від вітамінів групи В, до купи мінералів, піклується про розкіш наших волосся, здоров'я нігтів, перекриває дефіцит заліза, зрештою дає енергію! З пшона виходить дуже смачна каша з ягодами як зі свіжими, так і з замороженими. Особливо зараз, у холодну пору року, таке блюдо зігріє і додасть сил. Не виключений варіант пшінки у вигляді пирога або кексу. Включайте фантазію.
Кіноа.
Якщо раніше про цю мелкотне знали лише одиниці, то зараз все змінилося. У супермаркетах її відшукати дуже просто. Ціна здається кусючей? Змішайте насіння з пшоном, кукурудзяною крупою, ще чим-небудь і варіть мультизлаковую кашу, продуктів вистачить надовго. Що особливого в цих крупинках? Кіноа сама по собі дуже легка птах і травна система її сприймає бездоганно. На відміну від пшеничних зерен, кіноа (і зелена гречка з пшоном теж) не містить глютен. А її бездоганна зовнішність тонко натякає, що насіння жіночого роду, тобто створені для нас.
Увімкніть вищеназвані жіночі зернятка в свій раціон. Вони піклуються про нашу молодість як зовні, так і всередині. Чергуйте, об'єднуйте, даруєте своєму організму, крім спектру корисних речовин, смакову наповненість.
Нагадаємо, кожній дівчині хочеться виглядати стрункою і привабливою, але після затяжних новорічних свят швидко прийти у форму дуже складно.
Більше цікавих матеріалів читай на clutch.ua.
Консультант з харчування
Софія Світлична