На своїй сторінці в соціальній мережі колишня в. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун розповіла, яке харчування допоможе при похмілля.
"Краще не доводити себе до похмілля, адже алкоголь збільшує ризик багатьох захворювань, травмування та агресії. Але якщо це сталося, то каша або овочевий бульйон допоможуть відновити електролітний баланс і запаси глікогену в печінці.
З приводу огіркового розсолу, то дійсно в ньому є і іони, але більш ефективним буде з'їсти салат з помідорів і огірків з шматочком сиру. Дослідження показують, що ці продукти можуть сприяти кращому знищення оцтового альдегіду, який часто є причиною похмілля.
Гострі стани при сильному сп'янінні бувають наступні:
◾ гіпоглікемія (низький рівень глюкози в крові) - тоді людині слід дати хліба, льодяник, чай з цукром.
◾ Гіповолемія - занадто малий об'єм крові (була сильна втрата рідини через посилений алкоголем діурез). Шкіра бліда, вкрита липким потом, сплутана мова (хоча тут ще й сп'яніння додає). Дайте людині води, покладіть на бік і викликайте швидку. Тут потрібна комплексна терапія з відновлення об'єму крові і електролітного балансу.
◾ Гіпотермія - людина сильно мерзне, і причина не тільки в погоді і одязі, а в сильному розширення судин і гіпоглікемії. У випадку, якщо людина може дихати, рухатися і не потрібні реанімаційні заходи, допоможе солодкий чай, додаткова одяг або термоодеяло.
Якщо алкогольна інтоксикація викликала блювоту, то важливо зробити три речі:
- Подбати, щоб людина сиділа рівно або лежав на боці, і не вдавилася блювотою.
- Не дати вдихнути блювоту - шлунковий сік викликає пневмонію, і вона може стати летальною.
- Дати випити теплу негазовану воду або трав'яний чай з цукром, розчин для регідратації (на літр води - ¼ чайної ложки соди, ¼ чайної ложки солі, 2 столові ложки цукру) або овочевий бульйон.
У важких випадках необхідно надати домедичну допомогу і одночасно викликати невідкладну допомогу.
Але в простих випадках сп'яніння потрібно:
- Сидіти рівно, дихати, пити чай з цукром.
- вживати вівсяне печиво або інші вуглеводи. Банани взагалі бінго, тому що у них багато калію (а він був сильно втрачений)
- Не треба похмелятися алкоголем.
- Їжте каші або овочеві бульйони. Особливо добре, якщо в бульйоні будуть зварені зелений овочі (джерело магнію) і картопля (джерело калію).
- Не варто пити каву, їсти жирне ( "щоб змастити шлунок"), пити активоване вугілля (він не "зустрінеться" з алкоголем, він вже в крові), йти на тривалу прогулянку або бігати.