Онколог Іван Карасьов розповів в інтерв'ю порталу Курськ розповів про шкоду популярного продукту.
Мова про рафіновану соняшникову олію. Лікар повідомив, що
процес рафінації масла сприяє появі в продукті потенційно шкідливих сполук (лікар назвав гексан і бензин).
При подальшому нагріванні воно змінює склад. Піддаючись такій термообробці, речовини, що опинилися в рафінованій олії ще на стадії його виробництва, трансформуються в канцерогени.
"тому є побоювання, що надмірне її споживання такого масла може збільшувати запальні маркери і сигнальні сполуки, які сприяють збільшенню ваги і ожиріння, що призводить до онкологічних захворювань", - говорить лікар.
Крім цього в складі рафінованої соняшникової олії містяться трансжири, які відкладаються в організмі і підвищують ймовірність розвитку проблем зі здоров'ям: зайвої ваги і серцево-судинних патологій.
Нагадаємо, що раніше ми писали про те, чим відрізняються інфаркти у жінок і чоловіків. Кардіолог Віра Горбачова детально відповіла на це питання в матеріалі за посиланням.
Дивись відео по темі:
Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
- Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
- Правила самоізоляції під час пандемії тут.
- Як зробити антисептик будинку дивись тут
- Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.