Дослідження вчених, результати якого опублікував спеціалізований портал The bmj, показали, що щоденне надмірне вживання білого хліба та інших хлібо-булочних і макаронних виробів з білого борошна підвищує ризик розвитку небезпечних патологій серця, включаючи інфаркти.
"У людей, які споживають більше 350 грамів продуктів з білого борошна в день, ризик передчасної смерті від наслідків серцевих захворювань на 27% вище, ніж у тих, хто з'їдає менше 50 грамів таких продуктів", - відзначили вчені.
У дослідженнях взяли участь 150 000 добровольців з 21 країни.
Фахівці оцінили їхні харчові звички і стан здоровье за 9,5 років. Виявилося, що чим більше людина вживала продуктів з білого борошна, тим вище були її показники кров'яного тиску.
Хліб, тісто піци і пельменів, булочки для гамбургерів або млинці - це продукти, які позбавлені поживних і багатих клітковиною зернових компонентів. Таким чином, білий хліб і інші подібні продукти дають організму лише «порожні» калорії.
Це сприяє підвищенню рівня цукру в крові, що веде до порушення кровопостачання, негативного впливу на стан судинних тканин і підвищує ризик розвитку атеросклерозу.
Дивись відео по темі:
Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
- Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
- Правила самоізоляції під час пандемії тут.
- Як зробити антисептик будинку дивись тут
- Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.