Всі знають, що ягоди корисні для нашого організму і здоров'я. Крім вітамінів і мінералів вони містять необхідні для кишечника клітковину і антиоксиданти, а також здатні уповільнювати процеси старіння.
До речі, чим яскравіше ягоди, тим більше в них міститься антиоксидантів. Про це повідомляє Київський центр громадського здоров'я.
Порічка
Вона містить найбільше макро - і мікро-елементів і багата на вітаміни С, Р І К.Смородина корисна при виразці шлунка, гастриті зі зниженою кислотністю шлункового вмісту, атеросклерозі, хворобах нирок, порушеннях обміну речовин. Для того, щоб підвищити імунітет організму, слід вживати свіжі або свіжозаморожені ягоди круглий рік, а не тільки в період вірусних захворювань.
Шипшина
Зрілі і сушені плоди шипшини містять калій, натрій, кальцій, магній, фосфор, залізо, вітаміни групи А, В, РР, С. Чай та інші корисні напої з шипшини підвищують опірність організму від інфекцій, отруєнь, а ще зміцнюють стінки судин (за рахунок вітаміну С).
Малина
У ягодах містяться вітаміни С, B1, B12, PP, мідь, залізо, калій, клітковина, пектини. Малина містить саліцилову кислоту, що володіє жарознижувальну дію. Також вона знищує спори грибків і стафілококів і сприяє зниженню високої температури.
Полуниця
Корисні властивості ягід полуниці допоможуть при профілактиці та лікуванні проблем із зором. Червоні ягоди містять вітаміни групи В, С, каротин, клітковину, залізо, йод, калій, фосфор та інші.
Аґрус
Містить цілий комплекс корисних для організму нутрієнтів. Люди, що з'їдають в день хоча б жменю цих ягід, надійно захищені від авітамінозу. Залізо та інші речовини, що надходять в організм при споживанні агрусу, оздоровлюють систему кровотворення.