Окупанти продовжують вести підлу війну, обстрілюючи пологові будинки, дитячі садки, мирне населення і знищуючи інфраструктуру міст і сіл. Багато жителів залишаються без води та електропостачання.

Фахівці Центру громадського здоров'я на своїй сторінці в соціальній мережі дали ряд цінних рекомендацій про те, як зберегти їжу безпечною до вживання в разі відключення електроенергії.

  • Подбайте про безпечну температуру в холодильнику і морозильній камері. У холодильнику повинна бути температура 4°С або нижче. У морозильній камері-0°С або нижче.

  • Підготуйтеся до надзвичайної ситуації. Заморозьте контейнери з водою, щоб зберегти температуру вашої їжі при температурі 4 ° С або нижче, якщо вам доведеться виймати продукти з холодильника. По можливості придбайте сухий лід або блоковий лід.

  • Коли електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника і морозильної камери закритими. Якщо двері залишаються закритими, продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці. Якщо Електрика відключена більше 4 годин, помістіть лід на продукти в холодильник.

  • Ніколи не пробуйте їжу на смак, щоб перевірити її безпеку. Якщо є сумніви, викиньте її. Викидайте з холодильника продукти, що швидко псуються (м'ясо, рибу, нарізані фрукти і овочі, яйця, молочні продукти та їх залишки) через 4 години без електроенергії або джерела холоду. Викидайте будь-яку їжу з незвичайним запахом, кольором або текстурою.

  • Перевіряйте температуру продуктів, що зберігаються в морозилці або в холодильнику з додатковим джерелом холоду. Викиньте їжу, якщо температура вище 4°С.це можна перевірити за допомогою термометра в холодильнику або морозилці.

Ви можете безпечно повторно заморозити або приготувати заморожені продукти, які все ще містять крижані кристали або мають температуру 4°С або нижче.

Корисні посилання:

  1. Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
  2. Як розпізнати диверсанта або ворожі ДРГ і що робити: інструкція до дії від СБУ
  3. Де в квартирі або будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
  4. Де в Києві взяти питну воду в разі екстреної ситуації: список
  5. Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії
  6. Переохолодження в умовах війни: що робити і як уникнути
  7. Якщо будинок у вогні: як вибратися з пожежі і чого категорично не можна робити

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою