Куст крыжовника можно использовать в разных предназначениях. Плоды нужно есть в свежем виде, закрывать сладкое варенье и варить легкие компоты. А вот из листьев этого растения получается очень вкусный и полезный чай. Не пропусти сезон крыжовника, а мы расскажем о его полезных и вредных свойствах.
Польза крыжовника
• когда в организме есть дефицит ряда витаминов, крыжовник справится с их восполнением;
• при нарушении обмена веществ — ягода с легкостью его нормализует и ускорит;
• крыжовник отлично справляется с хроническими запорами;
• налаживает менструальный цикл;
• вступает в борьбу с климактерическими кровотечениями.
Чем опасна малина?В чем опасность крыжовника
• В первую очередь, крыжовник запретная ягода для тех, у кого есть язва желудка, воспаление двенадцатиперстной кишки, колит и энтерит.
• Не следует забывать об индивидуальной непереносимости растения, возможна аллергическая реакция, в этом случае нужно проконсультироваться у врача.
• При кормлении грудью младенца, также стоит опасаться крыжовника. Он может спровоцировать повышенный метеоризм у ребенка.
Когда можно есть арбуз и не бояться отравления• Диабетикам нужно держать руку на пульсе при употреблении ягоды. Сахара в ней не так много, но все же он есть и в большом количестве крыжовник может вызвать повышение показателей в крови.
Крыжовник — уникальная ягода, не похожа на другие, при этом недооцененная многими. Запасайся растением на зиму: замораживай плоды и суши листья.
Смотри видео о том, как консервировать крыжовник: