Значительное количество людей питают сильную страсть к различным соленым закускам, но стоит помнить, что чрезмерная любовь к подобной еде крайне вредна для костей скелета. Переизбыток соли очень ослабляет кости и здоровье в целом — сделали вывод сотрудники Мельбурнского университета.
Чтобы доказать это, специалистам пришлось провести целую серию экспериментов с мышами, которые, как и ожидалось, успешно продемонстрировали, что избыток соли в рационе приводит к хрупкости и ломкости костей, что увеличивает риски получить трещины или перелом.
Какую соль можно есть и сколько: полезные советыКак проходил эксперимент:
В течение всего исследования (12 недель) грызунов держали на диете, особенностью которой стало высокое содержание соли. Мышам пришлось ежедневно употреблять соль в количестве, эквивалентном 12 грамм для человека-любителя пересоленных блюд. На фоне такой системы питания, иммунитет животных начал работать в режиме повышенной активности, что в дальнейшем стало причиной крайне негативных изменений в скелете.
«Из-за избытка соли, иммунные агенты буквально в прямом смысле начали уничтожать кости, поедая их изнутри. Но и это еще не все: кроме явных повреждений костных тканей, было обнаружено специфические отверстия в стволовых клетках костного мозга», — рассказали ученые, проводившие эксперимент.
Из этого можно сделать однозначный вывод, что любителям солений стоит пересмотреть свой ежедневный рацион, а остальным — тщательнее следить за количеством потребляемой соли.
Напомним, что ранее мы рассказывали своим читателям о самых распространенных мифах, касательно переливания крови. Правда ли, что быть донором — больно и опасно для жизни? Ответ смотри здесь.
Кроме того, советуем ознакомиться с эксклюзивным материалом Clutch, в котором мы рассказали о традиции женского обрезания и распространенности этой зверской процедуры в Украине. Интересно узнать, сколько в нашей стране стоит искалечить ребенка? Тогда читай и делись этой информацией с друзьями — это действительно то, что должна знать каждая сознательная девушка.
Больше интересной информации ты всегда сможешь найти на clutch.ua