Сегодня мы поговорим о ряде полезных свойств одного из таких – об изюме. Этот сухофрукт крайне благоприятно влияет на печень. Приятное дополнение для утренней каши, выпечки, ну или просто продукт для «пожевать», вероятно часто встречается в наших антресолях и холодильниках. Однако мало кому известно, что изюм нужно употреблять правильно, что бы он действительно приносил пользу.
Как правильно приготовить изюм
Для начала его следует помыть. Замочи полчашки изюма в теплой воде на 15 минут, затем его следует прополоскать.
Далее замочи изюм в кипяченой воде комнатной температуры и оставь на сутки. После тих процедур изюм будет готов к употреблению.
Полезные свойства изюма
Ежедневное употребление изюма способствует улучшению процесса пищеварения. Сухофрукт содержит огромное количество клетчатки, что крайне благотворно влияет на желудок и кишечник. Кроме того, изюм очень эффективно выводит токсины.
Изюм содержит катехин, вещество, которое препятствует развитию опухолей, в особенности раку прямой кишки.
Олеановая кислота, которой изобилует изюм предотвращает развитие кариеса и еще целого ряда болезней ротовой полости. Также он содержит определенный объем кальция, который крайне полезен для эмали.
Смотри далее интервью, в котором диетолог Светлана Фус рассказывает о правильном питании:
Антиоксидантные свойства изюма способны защитить органы зрения от пагубного воздействия свободных радикалов, которое может спровоцировать развитие различных заболеваний глаз.
Изюм помогает справляться с инфекционными заболеваниями благодаря своим антиоксидантным свойствам, а также повышает общий иммунитет организма. Поэтому, если ты чувствуешь недомогание, либо начинающуюся простуду, то лучше увеличить колличество сухофрукта в своем рационе.
Также рекомендую видео по теме:
Кроме того, ученые обнаружили 5 признаков того, что организму не хватает железа. В то время как этот элемент очень важен для человеческого организма, многие даже не догадываются о его нехватке. Наше тело использует его для производства гемоглобина, а он в свою очередь отвечает за транспортировку кислорода во внутренние органы.