Этой информацией известный диетолог поделилась на своей официальной странице в Instagram.
Человечеству давно известен тот факт, что между потребляемой пищей, самочувствием и работой головного мозга существует определенная связь. Поэтому, неудивительно, что особенности твоего рациона могут повлиять на настроение и работоспособность.
Существуют продукты, которые могут вызывать усталость и плохое настроение
Но их не так много: это кофе, сахар, и в большом количестве — красное мясо.
Избыток кофеина или сладостей формирует привычку и зависимость. Поэтому отсутствие очередной «сладкой дозы» или кофеина ведет к резкому снижению настроения: человек начинает испытывать вялость.
А регулярное употребление говядины, баранины или свинины в большом количестве, ведет к избытку белка в организме. В связи с этим, страдает процесс пищеварения, и, как следствие — белок не успевает пройти переваривания до конца. В толстом кишечнике начинают преобладать процессы гниения: это негативно влияет на весь организм — нарушается работа нервной системы, печени, почек. Человек становится более раздражительным, быстро устает и плохо спит.
Также помни, что нарушение функции щитовидной железы, дефицит витаминов и минералов (в первую очередь — магния, кальция, железа, цинка), и пищевая аллергия может способствовать развитию депрессии.
Любовь к чаю или кофе закладывается на генетическом уровне: сообщают ученыеА вот правильно подобранное питание способно улучшить ситуацию
Каким образом продукты способны поднимать настроение, работоспособность и помогают побороть скуку?
Оказывается, наше настроение напрямую зависит от количества триптофана. Это незаменимая аминокислота, которая участвует в синтезе гормонов — серотонина и мелатонина. Серотонин улучшает настроение и расслабляет, а мелатонин регулирует циклы сна. Поэтому стоит выбирать продукты с высоким содержанием этой аминокислоты.
Напомним: Светлана Фус также подробно рассказала о лучших, по ее мнению, продуктах-антидепрессантах. И среди них не только шоколад — подробнее читай здесь.
Кстати, не так давно, Ульяна Супрун написала целый пост на своей странице о пользе пряностей и специй. К примеру, ты знала, что ваниль делает человека счастливым? Подробнее — смотри здесь.
Больше полезной и интересной информации ищи на сайте clutch.ua