Вкусный, нежный салат с курицей и черносливом понравится многим. Нежное куриное мясо гармонично сочетается с грецким орехом и черносливом. Салат калорийный и готовить его лучше на завтрак, перекус или обед. Время приготовления блюда – 20-30 минут.

Ингредиенты:

  • Чернослив – 100 г
  • Куриное филе – 240-260 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Огурец – 140 г
  • Зелень любая
  • Майонез
  • Петрушка
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Сварите яйца вкрутую.
  2. Филе сварите в подсоленной воде и разделите на волокна или порежьте кубиком.
  3. Белки порежьте мелким кубиком, желток измельчите в крошку.
  4. Огурец почистите от кожуры и мелко нарежьте.
  5. Чернослив промойте и измельчите ножом.
  6. Грецкие орехи измельчите ножом.
  7. Каждый слой салата смажьте майонезом.
  8. Первый слой – куриное филе, второй – чернослив, третий – огурец. Затем выложите белки, орехи и сверху желтки.
  9. Сверху салат не промазывайте майонезом.
  10. Украсьте блюдо зеленью.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою