Вкусный, нежный салат с курицей и черносливом понравится многим. Нежное куриное мясо гармонично сочетается с грецким орехом и черносливом. Салат калорийный и готовить его лучше на завтрак, перекус или обед. Время приготовления блюда – 20-30 минут.
Ингредиенты:
- Чернослив – 100 г
- Куриное филе – 240-260 г
- Яйцо – 3 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Огурец – 140 г
- Зелень любая
- Майонез
- Петрушка
- Соль
Способ приготовления:
- Сварите яйца вкрутую.
- Филе сварите в подсоленной воде и разделите на волокна или порежьте кубиком.
- Белки порежьте мелким кубиком, желток измельчите в крошку.
- Огурец почистите от кожуры и мелко нарежьте.
- Чернослив промойте и измельчите ножом.
- Грецкие орехи измельчите ножом.
- Каждый слой салата смажьте майонезом.
- Первый слой – куриное филе, второй – чернослив, третий – огурец. Затем выложите белки, орехи и сверху желтки.
- Сверху салат не промазывайте майонезом.
- Украсьте блюдо зеленью.