Постные блюда у некоторых ассоциируются с плохим вкусом, но мы хотим развеять мифы и поделиться рецептом низкокалорийных драников, которые понравятся даже тем, кто не придерживается полезного питания.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 репчатый лук
- 1 чайная ложка соли
- перец молотый
- сметана (по желанию)
- мука
Способ приготовления:
Почисти картофель и потри его на мелкую терку. Репчатый лук очисти от скорлупы и тоже потри на терку. Ингредиенты можно измельчить в блендере. Смешиваем все вместе, излишки сока слей, посоли и поперчи. Добавь немного муки.
Возьми ложку и набирай ней смесь. Разогрей сковороду с антипригарным покрытием и лепешками выкладывай смесь. Прожарь с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!