Салат из маринованного лука со свежими травами идеально подходит для любого вида гриля. Каждый раз, когда ты собралась утроить барбекю свежий салат не будет лишним на столе.
Ингредиенты:
- репчатый лук
- кинза
- 3 ст. л. белого уксуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. поваренная соль
- 1/2 ч. л. черный перец
Способ приготовления:
Очисти, вымой и нарежь лук четвертями а потом разрежь еще раз. Кинзу мелко порежь и смешай с луком. Уксус, соль, оливковое масло, черный перец смешай вместе в отдельной емкости. Пусть настоится несколько минут и этой смесью заправь лук с зеленью. Тщательно все перемешай и подавай к барбекю. Лук с травами можно употреблять отдельно, так как он насыщает организм витаминами.