Брокколи и цветная капуста — это одни из самых любимых продуктов тех, кто следит за своей фигурой. Это не только вкусно, но и полезно.
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 г
- брокколи — 500 г
- грейпфрут — 1 шт
- оливковое масло, розмарин, соль, черный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
- Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Отвари капусту в подсоленной воде, добавь розмарина и 1 ст. ложку оливкового масла. Вари в течение 5-7 минут. Промой капусту под струей холодной воды.
- Разогрей в сотейнике оливковое масло, добавь немного розмарина и очищенный грейпфрут. Туши на слабом огне в течение 5 минут.
- Не забывай периодически помешивать.
- Овощи выложи на тарелку и полей соусом.