Брокколи и цветная капуста — это одни из самых любимых продуктов тех, кто следит за своей фигурой. Это не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты:

  • цветная капуста — 500 г
  • брокколи — 500 г
  • грейпфрут — 1 шт
  • оливковое масло, розмарин, соль, черный молотый перец  — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Отвари капусту в подсоленной воде, добавь розмарина и 1 ст. ложку оливкового масла. Вари в течение 5-7 минут. Промой капусту под струей холодной воды.
  2. Разогрей в сотейнике оливковое масло, добавь немного розмарина и очищенный грейпфрут. Туши на слабом огне в течение 5 минут.
  3. Не забывай периодически помешивать.
  4. Овощи выложи на тарелку и полей соусом.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою