Этот салат для тех, кто любит необычное сочетание продуктов или не прочь попробовать какое-нибудь новое экзотическое блюдо.
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 2 шт
- Грейпфрут — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Зелень кинзы, укропа, петрушки
- Соевый соус
- Перец чили
- Оливковое масло
Способ приготовления:
- Куриные грудки отвари в слегка подсоленной воде и нарежь кубиками.
- К куриным грудкам добавь свежую зелень кинзы, укропа, петрушки.
- Смешай 2-3 чайные ложки соевого соуса с соком лимона, добавь перец чили и оливковое масло. Оставь немного промариноваться.
- Очисти грейпфрут и подели на частички, примерно размером с куриные кусочки. Добавь ломтики грейпфрута в салат.