Рыба — это нежирный высококачественный белок. Она содержит омега-3 жирные кислоты, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, магний, калий и витамины, такие как D и B2. Этот продукт наполнен белком, витаминами и питательными веществами, которые могут снизить кровяное давление, риск сердечного приступа или инсульта.
Из морепродуктов можно приготовить абсолютно разные блюда: салаты, добавки к гарниру, супы, запеченную с овощами и тд.
Если ты приверженец здорового питания, рыбу можно приготовить на пару или сделать салат из морепродуктов с овощами, который станет идеальным ланчем для твоего перекуса.
Менее полезные блюда, которые запекаются в духовке или прожаривают на сковороде. Нельзя сказать, что употреблять ее не стоит, но она не считается максимально диетической.
Морепродукты являются не только важным источником необходимых веществ для организма, во многих странах традиционные блюда готовятся с рыбой.