Про це Катерина написала на своїй сторінці в Instagram.
Короткий лікнеп щодо поліпшення свого самопочуття і зниження запальних процесів в організмі:
- Сфокусуватися на цільних і різнокольорових продуктах (цілісна крупа, бобові, овочі, зелень, фрукти, ягоди) — містять достатню кількість клітковини і фитонутриентов, які допомагають виводить токсичні речовини, надлишок гормонів, знижувати запальні процеси, виконують антиоксидантну функцію.
- Вживати «чисту» їжу — читати склади, вибирати продукти без підсилювачів смаку, додаткових інгредієнтів, добавок, стабілізаторів, замінників, синтетичних підсолоджувачів, барвників. Чим чистіше їжа — тим краще працює фізіологічний детокс.
Лікар-дієтолог дала короткий лікнеп з харчування, який допоможе привести організм в порядок
- Вживати достатню кількість білка (переважно рослинного), правильно годованого тваринного (без антибіотиків, гормонів росту та інших стимуляторів). Чим менше над ним «кулінарних фантазій» — тим краще: не котлетки, сосиски, ковбаси, фарш і тд, а цілісний шматок м'яса/риби, яйце.
- Навести порядок в жирах і витримувати баланс Омега-3:6 ЖК: краще використовувати ті, що можна пожувати: авокадо, какао, горіхи/насіння (попередньо замочені), дуже дозувати рослинні масла (не заливати салати, не поливати сковороду і продукти при приготуванні).
- Суворо контролювати жири, що містять великий % Омега-6 жирних кислот, це — соняшникова, соєва, кукурудзяна, бавовняна, арахісове олії. Краще прибрати їх зовсім! 1 дес.л — це 10 грам жиру — 90 ккал.
Лікар-дієтолог дала короткий лікнеп з харчування, який допоможе привести організм в порядок
- Збільшити споживання жирів, що складаються з Омега-3 ЖК: жирна нефермерская риба (скумбрія/сьомга/палтус/печінка тріски/сом/червона ікра), лляне масло, масло волоського горіха.
- Овочі та зелень — завжди і скрізь, якщо хочете бути здоровими. Чим менше термообробки — тим більше корисних речовин, ніж разноцветнее — тим сильніше захист і краще працює детокс і гормони.
- Пийте воду і крапка. Зелений чай, матчу, еспрессо — це все теж ок, але воду нічого не замінить ніколи.
- І приберіть зайвий цукор — компоти, соки, молоко і все, що ллється і має солодкий присмак. Інсулін скаже спасибі, а вісцеральний жир почне вас покидати.
- Ну і пам'ятайте важливу істину — 5 хвилин у роті, 10 років на сраці, грубо — але правда, а ще й дорого.
Далі рекомендуємо подивитися відео, в якому ми поставили питання про ЗСЖ професійного дієтолога:
А ми нагадаємо, що в Мережі почали активно поширюватися чутки про призначення лікаря-педіатра Євгена Комаровського новим Міністром охорони здоров'я.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.