Последние исследования показали, что яблоки – источник пектина, который в свою очередь способен снизить калорийность употребляемых продуктов. Простыми словами, пектин работает по принципу губки, которая впитывает лишние и ненужные жиры и углеводы. Поэтому с помощью яблок можно быстро избавиться от лишнего и главное – без вреда для здоровья.
Стоит отметить, что еще одной удивительной способностью пектина является возможность сохранять в организме максимум полезных микроэлементов. Он не забирает полезные вещества и оставляет все, что необходимо организму для полноценной работы.
Меню яблочной диеты на 7 дней
День 1
Завтрак: салат из 2-3 натертых на терке яблок с орехами и лимонным соком.
Обед: салат из яблока, натертого на крупной терке с добавлением мелко порезанной свежей петрушки и зеленого лука. Салат можно посыпать натертым яичным белком и заправить оливковым маслом.
Ужин: 3 яблока среднего размера.
День 2
Завтрак: порция варенного риса и 3 яблока.
Обед: 4 очищенных от кожуры яблока, залитых кипятком с добавлением натертой цедры лимона. Можно также съесть тарелочку риса.
Ужин: горсть варенного риса без соли
День 3
Завтрак: 2 яблока и пол пачки обезжиренного творога.
Обед: нежирный творог, смешанный с орехами и яблоком.
Ужин: 100 граммов нежирного творога.
День 4
Завтрак: натертые на терки морковь и яблоко с добавлением оливкового масла.
Обед: такой же салат, как и на завтрак только заправлен медом.
Ужин: 2 яблока, запеченных в духовке с добавлением меда.
День 5
Завтрак: варенные морковь и свекла, политые оливковым маслом.
Обед: Овсяная каша, сваренная на воде с натертым на мелкой терке яблоком.
Ужин: натертые на терке 2-3 морковки, посыпанные коричневым сахаром или политые медом.
День 6 и 7
В завершение диеты нужно повторить 2 первых дня.
На протяжении диеты, пей много воды, зеленого чая или травяные настойки. Следует полностью отказаться от кофе, заменив его ягодными компотами или свежевыжатыми соками. Если тебя мучает чувство голода, можно добавить к рациону 2-3 яблока.