Літо - саме час для того, щоб наситити організм вітамінами і мікроелементами. Однією з найбільш корисних ягід вважається чорна смородина.
Вона є чемпіоном за вмістом вітамінів і мікроелементів. Багато хто вважає, що найбільша кількість вітаміну С міститься в лимоні, проте в чорній смородині його в чотири рази більше! Крім цього ягода багата вітамінами Е, К, Р, групи В, гамма-ліноленової кислотою, каротинами, пектинами, поліфенолами, антоціанами, флавоноїдами, антиоксидантами, мінералами, дубильними речовинами та ефірними маслами.
Пастка для комарів за 5 хвилин: всі інгредієнти точно є на твоїй кухні
Медики називають такі корисні властивості чорної смородини:
- активує обмін речовин;
- підвищує гостроту зору і знижує ризик виникнення катаракти;
- усуває втому очей при тривалому сидінні за комп'ютером;
- сприяє зниження очного тиску при глаукомі;
- купірує запальні процеси;
- зміцнює кістки і зуби;
- сприятливо впливає на пам'ять;
- прибирає свербіж і сухість шкіри;
- послаблює симптоми псоріазу;
- сприяє поліпшенню травлення;
- відновлює кишкову мікрофлору;
- допоможе в боротьбі із запорами;
- тонізує організм;
- покращує роботу серця;
- корисна при цукровому діабеті;
- має сечогінну дію і виводить зайву рідину з організму, що сприяє усуненню набряків;
- мінімізує ймовірність виникнення злоякісних новоутворень;
- зміцнює імунітет.
Високий вміст фолієвої кислоти в чорній смородині допомагає зменшити вплив радіації на організм людини і сприяє виведенню з нього токсинів, ртуті, кобальту, свинцю. Особливо добре справляється з цією функцією відвар з сушених ягід.
Ягода неймовірно корисна при наявності таких захворювань:
- алергія;
- герпес;
- авітаміноз;
- цинга;
- атеросклероз;
- цистит;
- ревматоїдний артрит;
- дисбактеріоз, який супроводжується гнильними процесами в кишечнику;
- гастрит зі зниженою кислотністю;
- виразка;
- холицистит.
Покращує роботу кишечника і захистить від раку: медики назвали неймовірно корисну ягоду
Протипоказання
- не рекомендується вживати ягоду після перенесеного інфаркту та інсульту;
- при загостреннях кишкових та шлункових захворювань, так як вона підвищує кислотність;
- вживання чорної смородини в надмірних кількостях провокує підвищену згортання крові;
- з-за високого вмісту вітаміну До, смородину не рекомендується вживати людям, які мають схильність до тромбоутворення;
- не можна давати маленьким дітям сік смородини в нерозведеному вигляді, оскільки він може викликати алергію.