Дієтолог, Нутриціолог Анна Антонова спеціально для Сlutch розповіла про гормони, які впливають на набір ваги.
Підвищений інсулін.
"Інсулін-це гормон, який виділяється в бета-клітинах підшлункової залози, і відповідальний за вуглеводний обмін. Будь-які вуглеводи і, в принципі, цільна збірна їжа, потрапляючи в наш травний тракт, розщеплюючись і всмоктуючись, буде стимулювати вироблення інсуліну, який відповідає за те, щоб транспортувати вуглеводи у вигляді моносахаридів і сахаридів з кровотоку за потребами в клітини або жирову тканину.
Оскільки інсулін є головним по вуглеводному у обміну, а зайва вага — це профіцит калорій (найчастіше у вигляді саме вуглеводної їжі), то інсулін може бути відповідальний і за набір зайвої ваги", - повідомила дієтолог.
Високий рівень кортизолу
Кортизол-це гормон стресу, який призначений для врегулювання нашої реакції на стрес.
"При високому рівні кортизолу організм часто вимагає цукру. Тому що на цукор виділяється інсулін, який є природним антагоністом кортизолу". - коментує лікар.
Таким чином чловек хоче полегшити свій стан - а це рецепт зайвої ваги.
Лептин і переїдання
Лептин-це ключовий гормон енергетичного обміну. Він впливає як на відчуття голоду, так і на відчуття насичення при вживанні їжі.
По суті, гормон лептин-це регулятор апетиту.
"Лептин-це гормон ситості. Виділяється він адипоцитами і клітинами жирової тканини. Далі по кровотоку він потрапляє в харчовий центр, який знаходиться у нас в гіпоталамусі. І там відбувається процес формування сигналу, який дає нашій свідомості установку ситі ми або голодні".
Ви не зможете сказати, коли ви насправді ситі і повинні припинити їсти. Для більш швидкої втрати ваги важливо управляти рівнем лептину.