В журналі BMJ нещодавно були опубліковані результати ретельних досліджень, в ході яких з'ясувалося, що найбільш результативною є кето дієта.

Що таке кето дієта:

Це дієта, заснована на збільшенні в раціоні білків і особливо жирів, при цьому кількість вуглеводів має зменшитися. Такий спосіб харчування допоможе швидше скинути зайві кілограми, порівняно з іншими дієтами.

Основним елементом живлення повинні бути жири — вони займають 75% усього раціону. Хоч це і суперечить усталеній думці про те, що саме жири сприяють набору маси, але цей міф вже давно зруйнований.

Жири і білки — в основі кето дієти

Крім жирів, активно повинні споживатися білки — вони повинні складати 20% раціону. Вуглеводи в цій дієті на самому останньому місці — всього лише 5% від загальної маси продуктів. Найголовніша умова кето дієти — повне виключення насолод і борошняних виробів.

Завдяки всім цим принципам харчування, схуднення здійснюється за рахунок втрати жирової тканини, а не м'язів, що часто зустрічається при дотриманні інших дієт. Все із-за того, що при кето дієті всі органи тіла, включаючи мозок, беруть енергію не з глюкози, а з жирів, тим самим не дають їм відкладатися на боках.

Помело: цікаві факти про найкорисніший екзотичний фрукт

Що можна, а що не можна: список продуктів

Дозволені продукти:

  • М'ясо (птиця, яловичина, кролятина і свинина).
  • Риба (краще морська жирна риба).
  • Морепродукти (устриці, мідії, креветки, кальмари, краби).
  • Яйця (білок, вітаміни та мінерали).
  • Горіхи (мигдаль, фундук, волоський горіх, фісташки — не більше 30 г в день).
  • Нежирні кисломолочні продукти (кефір, йогурт, сир, сир і знежирене молоко).
  • Овочі (зелений салат, шпинат, редис, огірки, кабачки і капуста).
  • Фрукти (яблука, ягоди, грейпфрути, апельсини).
Дозволені продукти при кето дієті

Заборонені продукти при кето дієті:

  • Кондитерські вироби (торти, шоколад, зефір, вафлі).
  • Хлібобулочні вироби (хліб, батон).
  • Крупи (рис, гречка, вівсянка, пшоно, перловка).
  • Цукор.
  • Солодкі фрукти (банани, виноград, манго, хурма).
  • Овочі з високим вмістом вуглеводів (картопля, батат, кукурудза, цибуля ріпчаста, часник).
  • Солодка газована вода.
Дієтолог назвала самий поживний фрукт у світі

Зразкове меню для дієти кето

Під час кето дієти наголос слід робити на зелені овочі

Сніданок: кава + столова ложка вершкового або кокосового масла; три штуки варених або смажених (на столовій ложці кокосового масла) яєць, можна додати цукіні або шпинат.

Обід: половинка авокадо, багато зелених листя, можна посипати двома столовими ложками тертого твердого сиру; курка, риба або ягня — розмір порції індивідуальний; дві столові ложки оливкової олії.

Перекус: це може бути селера, авокадо або горіхи.

Вечеря: лосось, яловичина або курка, приготовані з великою часткою жиру, сала або топленого масла; низьковуглеводні овочі, заправлені оливковою олією, вершковим або кокосовим маслом.

Важливо: сніданок можна трохи «відтягувати», між сніданком і обідом не повинен бути перерва буквально в 2-3 години; перекус може бути між будь-якими прийомами їжі, а вечеря — мінімум за три години до сну.

Відео по темі:

Чи варто купувати добавки з омега-3: відомий дієтолог дала чітку відповідь

Кето дієта: до і після

Дивись фотопідбірку дівчат, які худнули за допомогою цієї дієти. Результати дійсно вражають:

До і після
До і після
До і після

Нагадаємо, раніше ми називали небезпечні побутові предмети, в яких містяться канцерогени — речовини, що провокують розвиток раку. Серед них може бути навіть твоя улюблена чашка, якщо вона червоного кольору. Цікаво чому? Тоді читай тут.

Більше цікавої інформації ти завжди зможеш знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою