В летнюю жару многие люди любят полакомиться окрошкой. И не зря. Она положительно сказывается на пищеварении и поможет в борьбе с гипоацидными гастритами, но противопоказана людям, которые страдают от аллергии и имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Об этом рассказала диетолог Ольга Григорян, сообщает МедикФорум.
Доктор уточнила, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит отдать предпочтение окрошке с использованием кефира. А вот редиску лучше в суп не класть.
Блюдо на основе кисломолочного продукта вызовет меньше брожения и осложнений, чем на квасе, отметила диетолог.
Кефирная окрошка способствует повышению кислотности в желудке. Это полезно при гипоацидных гастритах с пониженной секрецией соляной кислоты, желудочного сока.
Окрошка противопоказана при наличии следующих заболевания:
- обострение панкреатита;
- желчекаменная болезнь;
- открытая язва желудка;
- аллергия на какой-то из компонентов.
Специалист напомнила, что людям, не имеющим противопоказаний к употреблению окрошки нужно все ингредиенты готовить сразу перед употреблением и проконтролировать их свежесть. Тогда это будет безопасно.
Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:
- Доктор Комаровский ответил, где грань между "лечитесь дома" и поздно обратились". Читай по ссылке.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
- Сможет ли жара уничтожить коронавирус? Ответ медиков по ссылке.
- Курильщики реже болеют коронавирусом?: врачи дали исчерпывающий ответ. Подробности тут.
- Почему доктор Комаровский жестко высказался по поводу ношения медицинских перчаток? Ответ по ссылке.
- Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.
- Как ездить в метро, чтобы не заразиться коронавирусом тут.