На своей странице в социальной сети специалисты Киевского центра общественного здоровья рассказали все о пользе и вреде яблок.

Они отметили, что в 1 яблоке содержится 25 г углеводов, 4 г клетчатки, 14% суточной нормы витамина С, 6% суточной нормы калия, 5% суточной нормы витамина К, 2-4% суточной нормы марганца, меди, а также витаминов A, E, B1 , B2 и B6.

Яблоки

Чем полезны яблоки:

  • полезны для сердца. Растворимые волокна яблок снижают уровень холестерина в крови, а один из полифенолов - флавоноид эпикатехин понижает кровяное давление. Если употреблять 25 г яблок (примерно полчашки порезанных кусочков), то можно уменьшить риск инсульта на 9%;
  • выступают в роли пребиотика. Яблоки помогают при запорах и диарее;
  • в яблоках содержатсчя вещества, которые снижают риск развития рака;
  • содержат компоненты, помогающие бороться с астмой. Кожура яблока содержит флавоноид кверцетин, который помогает снижать воспаление и влиять на аллергические реакции. Также полифенол предотвращает развитие болезни Альцгеймера;
  • способствуют похудению;
  • выводят лишнюю жидкость из организма и предотвращают судороги в ногах;
  • снижают риски возникновения диабета 2 типа.

Чем полезен арбуз?

Несмотря на полезные свойства, следует ограничить употребление яблок, если у вас:

  • язва желудка;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность;
  • людям, страдающих сахарным диабетом, не следует употреблять сладкие яблоки (белый налив, золота китайка и медуница).

Яблоки

Что касается косточек яблок, то они содержат такое опасное вещество как гликозид амигдалина (вещество, которое при попадании в желудок расщепляется в синильную кислоту (сильный яд - цианид). Конечно же, если вы будете употреблять в небольших количествах косточки, то они не навредят, но с большим количеством цианида ваш организм может не справиться.

Отметим, что при чрезмерном употреблении яблочных косточек или отравлении синильной кислотой есть некоторые признаки, которые стоит запомнить:

  • головная боль;
  • потеря сознания;
  • слюноотделение;
  • перепады давления;
  • проблема с дыхательной системой, удушье;
  • рвота.

Смотри видео о пользе и вреде яблок:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой