Блюда, в составе которых есть картофель, часто появляются на столах украинцев. Однако не все знают, что этот привычный и доступный овощ включать в свой рацион можно не всем.
Медики отмечают, что не рекомендуется употреблять большое количество картофеля в случае наличия следующих заболеваний:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- гастрит с пониженной кислотностью.
Доля этого овоща должна составлять в суточном рационе не более 10%.
Врачи добавили, что в составе картофеля содержатся калий и натрий, которые необходимы для нормальной работы клеток. Помимо этого в составе овоща есть витамин С и В6.
Ее допускают все: названа грубейшая ошибка при варке картофеля
Чтобы картофель принес пользу здоровью его нужно употреблять в отварном виде или приготовленном на пару. В вот жареная картошка негативным образом отразиться на вашем здоровье.
При выборе картошки избегайте плодов зеленого цвета, потому что в них содержится токсичное химическое вещество под названием соланин.
Горький вкус картофеля показывает, что в этом месте много соланина. Если вы не заметили, что картофель зеленый и сварили его, есть его вместе с кожурой, не следует. То же самое касается и запекания картофеля. Зеленую, или горькую, часть придется удалить.
Как уберечься от коронавируса: 10 полезных ссылок
- По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
- Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
- Как безопасно пользоваться транспортом во время пандемии COVID-19 в материале.
- Как правильно ухаживать за больным членом семьи, чтобы не заразиться читай по ссылке.
- Правила самоизоляции во время пандемии здесь.
- Как сделать антисептик дома смотри тут
- Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.