Итак, давай по порядку. Прежде чем покупать оливковое масло, следует четко определить для чего оно тебе нужно: для заправки салатов или для жарки?
Как выбрать оливковое масло для жарки:
Если оливковое масло тебе необходимо именно для этого, стоит остановить свой выбор на бутылочке с надписью refined olive oil, также известном как Pure. Это рафинированное, или, проще говоря — очищенное масло, которое лишено какого-либо ярко выраженного запаха и вкуса.
Кето диета для похудения: что это такое, меню и результатыКак выбрать качественное оливковое масло:
Следует придерживаться четырех основных правил:
- Обрати внимание на надпись: оливковое масло, на этикетке которого написано Extra virgin olive oil, гарантированно будет качественным, ароматным и вкусным. Дело в том, что такая категория оливкового масла считается самой натуральной, так как при его изготовлении не применялись какие-либо химические и биохимические добавки.
- Смотри на упаковку: в идеале оливковое масло должно быть разлито в затемненные бутылки, поэтому в прозрачных — не самый качественный продукт.
- Уровень кислотности — еще одна важная деталь, на которую стоит обратить внимание. Здесь стоит придерживаться правила «чем меньше, тем лучше». Минимальная кислотность оливкового масла — 0,8%.
- Дата изготовления тоже играет важную роль. Максимальный срок хранения оливкового масла после разлива — не больше 18 месяцев, поэтому всегда обращай на это внимание и выбирай самое свежее.
Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором мы задали вопросы о ЗОЖ профессиональному диетологу:
Напомним, ранее мы называли опасные бытовые предметы, в которых содержатся канцерогены — вещества, провоцирующие развитие рака. Среди них может быть даже твоя любимая чашка, если она красного цвета. Интересно почему? Тогда читай здесь.
Кроме того, советуем ознакомиться с эксклюзивным материалом Clutch, в котором мы рассказали о традиции женского обрезания и распространенности этой зверской процедуры в Украине. Интересно узнать, сколько в нашей стране стоит искалечить ребенка? Тогда читай и делись этой информацией с друзьями — это действительно то, что должна знать каждая сознательная девушка.
Больше интересной информации ты всегда сможешь найти на clutch.ua