Если истина в вине, то в молоке – тайна. Ни о чем так горячо не спорят худеющие, спортсмены, диетологи и адепты здорового образа жизни, как о молочных продуктах. С самого детства нам твердят о пользе молока. Мы точно слышали, что на каких-то опасных предприятиях выдают молоко за вредность. Насмотрелись рекламных роликов о бифидобактериях, которые живут в йогуртах и спасают наш желудок от апокалипсиса.
Но в последнее время стало модно не любить молоко – сайты и журналы наперебой твердят, что организм взрослого человека не способен его усваивать, чуть ли не у каждого второго непереносимость лактозы (хотя мало кто действительно знаком с ее признаками).
Так вредны или полезны молочные продукты?
Откроем тебе тайну: любая полезная еда в больших количествах становится вредной.
Знаешь выражение «Що занадто,то нездраво»? Именно тот случай. Некоторые действительно не переносят лактозу, но в Украине таких всего 15%. А тем, кто молоко любит, но на всякий случай боится пить, сообщаем хорошую новость: пейте на здоровье! Главное – знайте меру.
Норма молочных продуктов в день:
-Творог 100-150 г
-Сыр 30-50 г
— Молоко или кефир/йогурт 1 стакан