1. Если праздник у вас дома, готовим полезные блюда, чтобы вы могли есть без вреда для вашей фигуры.
2. Выходя на праздник, обязательно перекусите дома белком и овощами (200 гр), тогда вы сможете осмысленно есть блюда на празднике и не переесть в первые же 30 минут.
3. Перед тем, как начать есть, оцените блюда на столе или в меню, составьте себе план на вечер: сколько и что вы будете есть.
4. Если у вас возникло сильное желание съесть любимое блюдо — съешьте, но не больше порции, которая поместится в вашу ладонь без горки.
5. Разовая порция еды не должна превышать 350гр, белковое блюдо должно быть в пропорции 1:2 к овощам, а крахмалистые продукты 1:1.
6. Между приемами блюд обязательно делайте паузу 20-30 минут. За это время выпейте воды, пообщайтесь с друзьями, пройдитесь.
7. Помните правило пользы и удовольствия: ешьте медленно!
8. Из основных блюд выбирать лучше рыбу или мясо-гриль. Если рыба жаренная, снимаем шкурку.
9. Салат ешьте предпочтительно из овощей зеленого цвета и зелени. Берите сверху, после того, как заправка салата стекла вниз. Идеально есть просто свежие овощи.
10. Хлебом не закусываем и не начинаем с него.
11. Если от десерта отказаться не получается, то ешьте йогуртовые торты, чизкейк, муссы и желе. Желательно не больше 50 гр, и с перспективой на танцы пару часов. Если вы понимаете, что впереди только застолье — откажитесь от десерта.
12. Алкоголь стараемся минимизировать, так как в нем много лишних калорий. Плюс ко всему, он стимулирует аппетит. Не запиваем соком или газировкой, вода с лимоном — лучший вариант. Из закуски выбираем не фрукты, сладости, орешки, сыр, а полноценный белок + овощи, они замедляют процесс всасывания спирта и сахара в кровь.
13. Предпочтительные спиртные напитки: сухое вино, брют (2 бокала за вечер) или коньяк, виски, текилла (250 мл). Водка сильно возбуждает аппетит.
14. После праздника, на следующий день обязательно устройте себе разгрузочный день. Должно быть много движения и ходьбы на воздухе.