Если ты обожаешь пиццу, но не хочешь много времени проводить за плитой - тогда лови идеальный рецепт популярного фаст-фуда.

Чаще всего хозяйки сталкиваются с проблемой, что в итоге пицца получается довольно пышной и высокой, больше напомния пирог. Уверяем, с нашим рецептом ты будешь приятно удивлена!

Итак, по рецепту Русланы Мариняк, для теста для 4 пицц диаметром 27 см тебе понадобится:

  • мука - 500 г;
  • теплая вода - 290 мл;
  • сухие дрожжи- 8 г;
  • оливковое масло - 30 г;
  • сахар - 2 ч.л.;
  • соль - 0,5 ч.л.

Замешиваем тесто. После этого тесто перекладываем в глубокую сухую миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 20-30 минут.

Топ 4 начинки для пиццы + идеальное мягкое тесто

После того, как тесто подрастет делим его на 4 части.

Топ 4 начинки для пиццы + идеальное мягкое тесто

Расктывать каждую часть можно прямо на пергаменте, и в нем же позже выпекать пиццу.

После того, как тонко раскатали тесто - смажьть его томатным соусом.

После этого рекомендуем воспользоваться следующими начинками, или же придумать свои.

Топ 4 начинки для пиццы + идеальное мягкое тесто

ТОП-4 начинки для пиццы:

  • Сыр, ветчина, грибы, помидоры;
  • Сыр, салями, болгарский перец, табаско;
  • Сыр, курица, ананасы;
  • Сыр, дорблю, грушка, грецкий орех.

Пиццу выпекаем 12 минут при температуре 200°.

Смотри подробнее в видеоролике:

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой