Если хочешь удивить своего любимого человека своими кулинарными способностями, потратив на процесс всего лишь 10 минут, наш рецепт как раз очень подойдет тебе.
Ингредиенты:
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Куриная грудка, нарезанная тонкими ломтиками — 350 г
- Краснокочанная капуста — 3 стакана
- Морковь, нарезанная тонкой соломкой — 1 стакан
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный уксус — ¼ стакана
- Арахисовое масло — ¼ стакана
- Соевый соус — ¼ стакана
- Куриный бульон — ¼ стакана
- Рисовая лапша или китайская яичная лапша — 250 г
- Измельченный арахис
- Кинза
Способ приготовления:
- Предварительно приготовьте лапшу.
- Поставьте большую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней масло. Добавьте курицу, краснокочанную капусту, морковь и чеснок и жарьте около 5 мин.
- Смешайте яблочный уксус, арахисовое масло, соевый соус и куриный бульон. Вылейте полученную жидкость в сковороду и добавьте лапшу.
- Украсьте измельченным арахисом и кинзой.