Для того чтобы приготовить рисовый пудинг не требуется каких то особенных ингредиентов и время на его приготовление потратите совсем немного. Поэтому нет причин, что бы ни сделать это прямо сегодня.
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Вода – 2 стакана
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар ванильный – 10 г
- Изюм – 0,5 стакана
- Коньяк
- Сливочное масло
- Панировочные сухари
- Соль
- Пудра сахарная
Способ приготовления:
- Отварите рис в подсоленной воде 15 минут.
- Добавьте сахар и молоко и варите рисовую кашу до готовности.
- Поставьте рис остывать.
- Всыпьте ванильный сахар в кашу.
- Введите в кашу яйца и тщательно перемешайте.
- Замочите изюм в коньяке.
- Добавьте изюм в кашу.
- Форму для выпекания застелите пергаментом.
- Выложите тесто в форму.
- Разровняйте тесто равномерно в форме.
- Выпекайте пудинг 40-45 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
- Перед подачей посыпьте пудинг сахарной пудрой.
Ще редакція Сlutch радить прочитати:
Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою