Хотите приготовить нежный, воздушный и хрустящий пирог, который понравится всем любителям нестандартного подхода к традиционным блюдам? Изюминкой этого блюда будет начинка, которая состоит из морской капусты, яиц и кунжутной посыпки.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 200 г
- Яичный желток — 1 шт.
- Смесь черного и белого кунжута — для посыпки
- Морская капуста маринованная — 120 г
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Соль адыгейская-по вкусу
Способ приготовления:
-
- Для начинки отварить яйца. Очистить и мелко нарезать.
- Добавить морскую капусту, перемешать, посолить по вкусу.
- Слоеное тесто заранее разморозить.
- Раскатать его в одном направлении и нарезать на полоски шириной примерно 4 см. В
- Выложить по длине нашу начинку. Защипнуть края теста по длине.
- Из полученных жгутов сформировать пирог в виде спирали и выложить его в круглую форму, смазанную маслом.
- Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать смесью кунжута.
- Выпекать при 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Ще редакція Сlutch радить прочитати:
Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою