Мы хотим предложить рецепт творожного печенья для утреннего семейного завтрака. Только сразу пеките много, что бы хватило всем. Тем более что рецепт очень простой и справится с ним любая хозяйка.
Ингредиенты:
- Творог – 1 стакан
- Сода – 0,25 ч. ложка
- Масло сливочное – для смазывания
- Яйца – 1 шт.
- Цедра 1/2 лимона – 0,5 лимона
- Сахар – 0,5 стакана
- Цветной сахар – для украшения
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 1 стакан
Способ приготовления:
- Нагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
- На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.
- С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 минут. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.
Мы уверенны – этот рецепт творожного печенья станет любимым в вашей семье.