Как приготовить свекольные котлеты так, что бы они были не просто вкусными, но и красивыми.
Ингредиенты:
- Свекла большая — 1 шт.
- Грецкие орехи — 3 ст. ложки
- Чернослив — 2 ст. ложки
- Манка 1-2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Мука или сухари — для панировки
Способ приготовления:
- Отварную свеклу очищаем от кожицы и измельчаем на мелкой терке.
- Грецкие орехи измельчаем в блендере.
- Все ингредиенты смешиваем: свекла, орехи, манная крупа. Добавляем соль по вкусу.
- Добавляем измельченный чернослив, заранее его можно было замочить в кипятке.
- Из готовой котлетной массы формируем котлетки, панируем в муке или сухарях и обжариваем в растительном масле на раскаленной сковороде.
- Этот рецепт свекольных котлет непременно придется вам по вкусу и не забудьте включать его в свой рацион. Они идеально подходят для ежедневного меню.
Ще редакція Сlutch радить прочитати:
Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою