Сырники получаются с легким ароматом ванили и приятным привкусом кокоса. В приготовлении сырников важно выбрать правильный творог. Он должен быть сухой, тогда они не расползутся на сковороде, и добавь немного манки, тогда они получатся пышными и сочными. Такой завтрак будет идеальным началом еще одного хорошего дня.

Как приготовить сырники: дополненный и улучшенный рецепт

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Крупа манная 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. ложка
  • Яйца — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Ванилин -1 г
  • Сахар — 2 ст. ложка
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
Как приготовить сырники в духовке с клубничным соусом

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванилином.Добавить творог, манную крупу, кокосовую стружку и хорошо перемешать. Оставить творожную массу на 10-15 мин. чтобы набухла манка.
  2. Скатать шарики, немного их приплюснуть и обвалять в муке.
  3. Накалить сковороду, убавить огонь ниже среднего, налить масло и обжаривать сырники до румяности с двух сторон.
  4. Готовые сырники после жарки можно выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла и затем выложить на блюдо.
Воздушные паровые сырники с ягодами и бананом

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою