Вівсяна каша, запечена з фруктами — це ідеальний і неймовірно корисний сімейний сніданок для холодного зимового ранку. Можна приготувати вівсянку напередодні ввечері: поставте її на півгодини в духовку, і вранці у тебе буде ідеальний сніданок.
Замість зелених яблук можна використовувати банани, ягоди або будь-які інші фрукти, які є під рукою. Можна додати сухофрукти, волоські горіхи з соняшниковим насінням або взяти фундук або мигдаль.
Інгредієнти:
- Яблуко Гренні Сміт – 2 шт.
- Вівсяна крупа — 1 склянка
- Мелена кориця — 1 ч. ложка
- Розпушувач — 1 ч. ложка
- Щіпка солі
- Коричневий цукор — 3 ст. ложки
- Яйце — 1 шт.
- Молоко – 1,5 склянки
- Ванільний цукор — 1 ч. ложка
- Волоські горіхи – 1,5 склянки
Спосіб приготування:
- Злегка змастіть маслом форму для випічки. Ви можете використовувати одну посуд ємністю 1 літр або кілька маленьких.
- Не очищаючи, наріжте яблука і викладіть їх на дно форми.
- Змішайте вівсяну крупу з корицею, розпушувачем, сіллю і цукром; висипте на яблука.
- Збийте яйце, молоко і ваніль, потім вилийте на пластівці. Додайте трохи молока, якщо рідина повністю покрила вівсянку.
- Накрийте форму харчовою плівкою і поставте в холодильник на ніч.
- Посипте подрібненими волоськими горіхами і запікайте в розігрітій до 180 С духовці близько 30 хвилин.
Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua