Якщо використовувати тільки натуральний і якісний шоколад, то цукерки, які ми пропонуємо тобі приготувати, не тільки збагатять і подарують заряд енергії, але і будуть корисними.
Інгредієнти:
- Родзинки і курага по 250 г
- Волоські горіхи — 200 г
- Чорнослив — 150 г
- Мед — 3 ст. ложки
- Сік з одного лимона
- Чорний шоколад — 100 г
Спосіб приготування:
- Сухофрукти промити, за необхідності – вимочити.
- Подрібнити сухофрукти і горіхи в блендері.
- У тісто додати мед і сік лимона, добре перемішуємо.
- Сформувати цукерки, і поставити їх на 3 години в холодильник.
- Розтопити шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- Застиглу начинку для цукерок опускаємо в розплавлений шоколад і знову відправляємо солодощі в холодильник, щоб вони охололи.
Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua