Після довгої зими хочеться бачити на святковому столі легкі салати, які вразять яскравим кольором, насиченим смаком і оригінальною подачею.

Інгредієнти:

  • Французький багет – 1/3 батона
  • Бекон – 2-3 смужки
  • Яйця – 2-3 шт.
  • Салатна зелень – пучок
  • Помідори – 1-2 шт.
  • Мелений перець – за смаком
  • Оливкова олія – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Багет наріжте скибочками і підсушіть в духовці.
  2. Бекон наріжте шматочками завдовжки 3-4 см і обсмажте на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
  3. Яйця відваріть круто, остудіть і почистіть. Наріжте часточками.
  4. Салатну зелень помийте і порвіть руками. Помідори помийте і наріжте кружечками.
  5. Викладіть на дно салатниці зелень, зверху розкладіть бекон, помідори, яйця і грінки.
  6. Посипте салат меленим чорним перцем, збризніть оливковим маслом і подавайте.

Нагадаємо, що існує безліч рецептів домашньої випічки без грама борошна. Якщо на кухні є мигдаль і апельсини, можна приготувати дуже смачний шоколадний пиріг.

Також читай про те, як приготувати справжню італійську пасту за 15 хвилин. За цей час ви зможете не тільки відварити макарони, але і приготувати смачну заправку з креветок, цукіні, часнику і вершкового соусу. Близькі будуть приємно здивовані, а подруги обов'язково попросять поділитися рецептом.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою