З консервованого тунця можна приготувати величезну кількість легкий смачних і корисних салатів, який можна заправити легким соусом, так само такий салат можна заправити сметаною або натуральним йогуртом з зеленню.
Інгредієнти:
- Салатний мікс — 1 пакет
- Свіжий огірок – 1-2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Солодкий перець — 1 шт.
- Червона цибулина — 1/4 шт.
- Яйця — 3-4 шт.
- Консервований тунець шматочками — 1-2 банки
- Сіль, перець
- Оливкова олія
- Лимонний сік
- Діжонська гірчиця
Спосіб приготування:
- Зелень помити і обсушити. При необхідності порвати руками.
- Яйця відварити, остудити і почистити. Нарізати кружечками або часточками.
- Огірок і перець нарізати кружечками, авокадо – часточками, червоний цибулю – тонкими півкільцями.
- Викласти в миску салатний мікс, зверху розкласти овочі, шматочки яєць і тунця.
- Посолити і поперчити, заправити сумішшю оливкової олії, лимонного соку і гірчиці.
- Подавати разом зі свіжим багетом.
- Викласти на редис зелень, терту моркву, нарізаний кубиками сир і мигдаль.
- Полити салат заправкою і посипати кунжутом.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.